Musztardowo-ketchupowe udka pieczone z ziemniaczkami
- 60 min
Pomysł na tani i prosty, lecz bardzo smaczny obiad który praktycznie zrobi się sam. Jeśli dzień wcześniej zamarynujemy mięso i ziemniaki, wystarczy później włożyć do piekarnika i gotowe :)
- 60 min
Składniki:
- Mięso:
-3 udka z kurczaka
-1 łyżka ketchupu pikantnego
-1 łyżka musztardy miodowej
-1 łyżka oregano
-2 łyżki przyprawy do kurczaka
-6 łyżek oleju rzepakowego
Ziemniaki:
-1 kg ziemniaków
-5 gałązek świeżego oregano
-2 łyżki przyprawy do dań z ziemniaków
-6 łyżek oleju rzepakowego
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Musztardowo-ketchupowe udka pieczone z ziemniaczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ketchup, musztardę, oregano, przyprawę do kurczaka mieszamy z 6 łyżkami oleju rzepakowego. Wrzucamy umyte i osuszone na papierowym ręczniku udka, dokładnie nacieramy marynatą (nie omijając miejsc pod skórką). Odkładamy na noc do lodówki.
- 2. Przyprawę do dań z ziemniaków mieszamy z olejem. Wrzucamy obrane, umyte i dokładnie osuszone ręcznikiem papierowym pokrojone na połowy ziemniaki (jeśli są duże kroimy je na ćwiartki). Dodajemy gałązki oregano. Dokładnie mieszamy, odkładamy na noc do lodówki.
- 3. Mięso i ziemniaki wykładamy na blaszkę wyłożoną folią aluminiową. Pieczemy przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
Pieczone udka z kurczaka
Pyszne i rumiane udka pieczone są idealne na przyjęcia oraz na uroczystości rodzinne. Udka z kurczaka to posiłek niezwykle uniwersalny. Pieczone udka mogą być podane na lunch, obiad lub kolację. W zależności od dobranych przypraw pieczone udka z kurczaka mogą nabrać wyrazistego, pikantnego smaku lub...
Komentarze