musztarda_keczup
- 40 min
Mintaj zapiekany w serze z SOSEM kethupowymUwielbiam ryby.Te, z nutka kethupu sa naprawde orginalne i smaczne.To jest mój pomysł dania rybnego na obiad . SER ROZPŁYWA SIE W USTACH A KETHUP DODAJE LEKKO KWASKOWEGO SMAKU-IDEALNE POŁACZENIE!
- 40 min
Składniki:
- 2 filety dowolnej ryby (u mnie mintaj)
1 mała cebula
2 łyżki oleju
4-5 łyżki ketchupu łagodnego
sok z cytryny
15 deko sera zółtego
sól
pieprz czarny mielony
rozmaryn
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Musztarda_keczup - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę kroję w drobniutkakostkę, Rybę skrapiam sokiem z cytryny i nacieram ją z obu stron przyprawami (solą, pieprzem i sporą ilością rozmarynu) i umieszczam ją w żaroodpornym naczyniu. Na rybie układam z wierzchu rozdrobnioną cebule.
Rybe pieke przez kilka minut w piekarniku po czy wyjmuje i uzupelniam serem i sosem kethupowym w następujący sposób :
Ścieram na tarce ser zółty i przykrywam nim rybę-- duuzo sera-(tak conajmniej około 1 cm grubości)
Łączę ze sobą olej, ketchup w jednym naczyniu dokładnie mieszając składniki Z tych składników tworzy sie własnie mój orginalny kethupowy sos.Przyprawiam sos solą i pieprzem, a następnie wykładam go na rybę dokładnie rozsmarowując grubo na rybie
Wstawiam rybę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piekę przez 20-25 minut. Zapach podczas pieczenia jest wspaniały, aż się człowiek staje jeszcze bardziej głodny.
PODAJE Z ZIEMNIAKAMI I KISZONYM OGORKIEM
Porady
Polecam ułozenie na rybie jaknajwięcej sera i sosu kethupowego -skadniki sie zapieka i utworza idealne połaczenie smaków
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze