Mus czekoladowo-bazyliowy
- 20 min
Rezultatem całych starań o nietuzinkowy deser, powstał mus czekoladowo-bazyliowy. Zaskakuje smakiem, ciężko rozpoznać co jest w środku a każda łyżeczka wciąga coraz bardziej i bardziej.... Plusem jest również to, że ma niski indeks glikemiczny, a więc jest to deser fit.
- 20 min
Składniki:
2 jaja
100 g gorzkiej czekolady min. 70%
40 g masła
1,5 łyżeczki fruktozy
garść bazylii
sól
dodatkowo:
czekoladowe salaterki np z Słodki Świat
Mus czekoladowo-bazyliowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej. Liście bazylii ucieramy z fruktozą. Gdy czekolada nam przestygnie dodajemy do niej żółtka i bazylię i miksujemy na wolnych obrotach. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie około 1\3 ubitej piany dodajemy do czekolady i dokładnie mieszamy. Gdy masa już nie będzie taka zbita dodajemy resztę białka i delikatnie mieszamy. Masę rozkładamy do czekoladowych salaterek lub pucharków i odkładamy do lodówki.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Podobne przepisy
Komentarze