Murzynek z owocami
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- kwaśna śmietana 12%: 1 szklanka
- cukier: 1 szklanka
- cukier waniliowy: 2 łyżki
- masło: 125 gramów
- kakao: 2 łyżki
- mąka: 1 szklanka
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- Jajko: 2 sztuki
- owoce: 300 gramów
Murzynek z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śmietanę, cukier, cukier waniliowy, masło i kakao gotujemy - powinna powstać gęsta, lśniąca masa. Z tej masy odlewamy pół szklanki - będzie służyła jako polewa do ciasta. Masę studzimy, dodajemy 2 żółtka, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz ubitą pianę z białek. Przekładamy do formy - u mnie 24x20 cm wyłożonej papierem do pieczenia, w ciasto wciskamy owoce i pieczemy ok. 40 minut do "suchego patyczka". Studzimy, polewamy polewą. Smacznego!
Komentarze