Murzynek z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę, mleko, kakao i cukier włóż do rondelka, gotuj aż cukier się rozpuści i masa stanie się gładka i lśniąca.
Z masy odlej około 2/3 szklanki, a resztę wlej do miski.
Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i wsyp do masy kakaowej. Wymieszaj mikserem.
Żółtka oddziel od białek i dodaj je ciągle mieszając.
Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Przełóż do ciasta i wymieszaj delikatnie.
Ciasto przełóż do formy, wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach. Piecz około 50 minut w 180 st.C
Upieczone ciasto wyjmij z formy.
Ostudzone ciasto posmaruj pozostałą masą kakaową i odstaw do zastygnięcia.
Komentarze