murzynek klasyczny

4.5 (180 ocen)

  • 60 min

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawodzi smakiem, zawsze i przy każdej okazji wszystkim smakuje. :)

  • 60 min

Składniki:

  • - 200g margaryny lub masła
    - 1/2 szklanki mleka
    - 3 czubate łyżki prawdziwego kakao
    - 1 i 1/2 szklanki cukru
    - 1 i 1/2 szklanki mąki
    - 3 jajka
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:

4.5 (180 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Murzynek klasyczny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. margarynę lub masło rozpuszczamy w dużym garnku. do rozpuszczonego dodajemy mleko, następnie cukier i na końcu kakao. zagotowujemy cały czas mieszając, by kakao nie zamieniało się w grudki. gotujemy około 5 minut. odlewamy 1/2 szklanki, a resztę masy studzimy.
    do ostudzonej masy dodajemy resztą składników (mąka, jajka, proszek do pieczenia), wszystko razem dokładnie miksujemy (masa będzie bardziej rzadka niż gęsta). piekarnik nagrzewamy do 180*C i pieczemy przez 40 minut.
  • 2. po ostudzeniu ciasta polewamy je odlaną wcześniej czekoladową masą i zostawiamy do zastygnięcia

Porady

ważne, żeby składniki podczas gotowania dodawać po kolei, tak jak napisałam, by zapobiec walce z rozmieszaniem grudek.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

To może cię zainteresować