Murzynek błyskawiczny z serem
- 1 godz. 10 min
To ciasto wymaga od nas 15 min.pracy.Potem wystarczy go wsadzić do piekarnika ,a po upieczeniu polać polewą czekoladową.Nie znam szybszego i bardziej smacznego i efektownego placka.Jest bardzo smaczny czekoladowo-serowy , lekko wilgotny ,puszysty i delikatny w smaku.Bardzo gorąco polecam .
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto:3 szkl.mąki
3/4 szkl.oleju
6 jajek
1 1/2 szkl.cukru pudru
2-3 łyżki kakao
2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl.gorącej wody
parę kropli olejku waniliowego
Ser:80 dag sera białego 2 x mielonego
2 jajka
1 szkl.cukru
3/4 szkl.mleka
2 budynie waniliowe
1 cukier waniliowy
gotowa polewa czekoladowa i posypka cukrowa do dekoracji
Wystaw ocenę:
5 (200 ocen)
Murzynek błyskawiczny z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto:Jajka ubić z cukrem pudrem na gęstą,puszystą masę.Następnie powoli wlewać gorąca wodę ciągle ucierając,następnie dodajemy stopniowo olej,nadal ubijamy ciasto mikserem,parę kropli aromatu waniliowego.Mąkę przesiewamy z kakao i proszkiem do pieczenia i wsypujemy porcjami do jajecznej masy,mieszając na małych obrotach mikserem.Ciasto wlewamy do przygotowanej blaszki o wymiarach 24 cmx34,5 cm .Wszystkie składniki masy serowej dokładnie miksujemy mikserem .Na wierzch ciasta kładziemy łyżką porcje masy serowej.Ciasto wkładamy do nagrzanmego piekarnika do ok.180 stopni i pieczemy przez ok.50-60 min. Gdy lekko przestygnie wyjmujemy z formy,studzimy i polewamy przygotowaną polewą czekoladową,posypujemy posypką cukrową.
Porady
Ciasto smakuje równie dobrze polane polewą o smaku toffi lub o smaku białej czekolady.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze