1.Do garnka przekładamy margarynę, cukier, cukier waniliowy, kakao, wodę. Zagotowujemy i gotujemy 5 minut. Odstawiamy do wystygnięcia.
2.Następnie dodajemy żółtka, miksujemy i wsypujemy stopniowo proszek do pieczenia i mąkę, dalej miksując.
3.Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do ciasta dokładnie mieszając.
4.Ciasto wylewamy na okrągłą formę (25 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 55 - 60 minut. Do suchego patyczka.
Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze