Mufinki z truskawkami i czekoladą.

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Dodatek owoców sprawia, że mufinki są wilgotne. Takie lubię.

  • Łatwy

Składniki:

  • - mąka pszenna: 250 gramów
    - kakao: 2 łyżki
    - proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
    - soda: 0.5 łyżeczki
    - czekolada gorzka (pokrojona w niewielkie kawałeczki): 100 gramów

    - mleko: 250 mililitrów
    - olej: 90 mililitrów
    - Jajko: 1 sztuka
    - ekstrakt waniliowy: 0.5 łyżeczki

    - truskawki: 1 szklanka

Mufinki z truskawkami i czekoladą. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W jednej misce wymieszać suche składniki... (część czekolady pozostawić)
  • 2. ... w drugiej mokre.
  • 3. Przelać mokre do suchych, połączyć mieszając.
  • 4. Truskawki umyć, obrać, pokroić na ćwiartki. Pozostawić kilka sztuk (tyle, ile będzie mufinek) do dekoracji.
  • mufinki z truskawkami 5. Foremkę do mufinek wyłożyć papilotkami, napełnić je ciastem do 3/4 wysokości, do każdej włożyć kilka części pokrojonych truskawek. Wierzch każdej mufinki posypać kilkoma kawałeczkami czekolady.
  • 6. Piec 20 minut w temp. ok. 200st.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy