Muffiny idealne
- 20 min
Składniki:
- 1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju
1 jajko
2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
według upodobań
kakao 2 łyżki lub ulubiony aromat kilka kropel
5 (152 ocen)
Muffiny idealne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy, dodajemy do niej wszystkie sypkie produkty takie jak cukier, proszek do pieczenia ewentualnie kakao, mieszamy łyżką by się dokładnie połączyło, jest do bardzo ważne w przypadku kiedy dodajemy kakao
- 2. Jajko roztrzepujemy dodajemy do mąki
- 3. Dodajemy maślankę i olej
- 4. Wszystko razem mieszkamy delikatnie ŁYŻKĄ do połączenia składników.
- 5. Formę na babeczki wykładamy papilotkami lub smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą, napełniamy do 3/4 wysokości i pieczemy w 200st , przez 10-15 minut z termoobiegiem to zrumienienia
Porady
Nie mieszajmy ciasta mikserem ani miotełką, ciasto będzie wydawać się z grudkami ale na tym polegają muffiny, nie będzie później tego czuć a dzięki temu babeczki będą delikatne i puszyste, gdy zmiksujemy je lub intensywnie wymieszamy do gładkiej masy staną się zbite i twarde Można zastąpić maślankę kefirem, z mlekiem nie wyjdą tak smaczne i delikatne Nakładając ciasto do foremek można dodać trochę na dno, ułożyć 2 kostki czekolady i dopełnić do 3/4 wysokości ciasta, dzięki temu po upieczeniu będziemy mieli pyszne nadzienie, można też dodać zamiast czekolady, budyń, można również czekoladę pokroić i wymieszać z ciastem Nie bójmy się dodać tyle proszku do pieczenia, nie jest on wyczuwalny w smaku
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wanilia
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
Komentarze