Muffiny chocolate chips
Przepis na pyszne muffiny z kawałkami czekolady :) Polecam serdecznie (na zdjęciu widać muffiny które robiłam z tego przepisu ale akurat nie miałam kakao więc są jasne:) )
Składniki:
- Składniki (ok.12 muffinek):
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżki kakao
- 175 g cukru pudru
- 150 g drobinek czekoladowych lub posiekanej czekolady
- 250 ml mleka
- 90 ml oleju
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Muffiny chocolate chips - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednym naczyniu wymieszać wszystkie suche składniki, w drugim mokre. Wlać mokre do suchych i wymieszać szybko, by składniki się połączyły. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wlać do nich ciasto, na górę każdej muffinki dodatkowo rzucić kilka drobinek czekolady. Piec ok. 20 minut w temp. 200 st. C.
Komentarze