Muffiny Bounty

0 (0 ocen)

Pyszne czekoladowe babeczki z kawałkami kokosowego batonika, oblane polewą czekoladową i posypane wiórkami kokosowymi.

Składniki:

  • Składniki na 12 sztuk:

    2 jajka
    3/4 szklanki cukru
    1 cukier waniliowy
    1 i 1/2 szklanki mąki
    1 kopiasta łyżka kakao
    3 łyżeczki proszku do pieczenia
    niecałe 3/4 szklanki maślanki
    35 ml oleju
    2 batony "Bounty"


    polewa czekoladowa
    wiórki kokosowe

Muffiny bounty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W misce wymieszać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. W oddzielnej misce ubić jajka z cukrami. Dodać maślankę i olej, zmiksować. Do masy przesiać mąkę z kakao i proszkiem, wymieszać dokładnie łyżką. Batony pokroić w kostkę, obtoczyć w mące i dodać do masy.
    Ciasto nakładać łyżką do specjalnej formy do pieczenia muffinek, wyłożonej papierowymi papilotkami, lub do foremek na babeczki.
    Piec ok. 20-25 min. w 200°C.
  • 2. Upieczone muffiny udekorować polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy