Muffiny bananowo-czekoladowe
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Babeczki są mokre i słodkie. Idealne dla łasucha do kawy czy herbaty.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- dojrzałe banany: 3 sztuki
- mąka: 250 gramów
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- cukier: 100 gramów
- jaja: 2 sztuki
- olej roślinny: 125 mililitrów
- czekolada: 150 gramów
Muffiny bananowo-czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przesiewamy mąkę, proszek, cukier i sól do jednej miski. W miseczce rozgniatamy banany na gładką masę, dodajemy jaja, olej, używając trzepaczki. Mokre składniki mieszamy na jednolitą masę. Dodajemy je do suchych i mieszamy. Na końcu dodajemy czekoladę i mieszamy. Nie używamy miksera!
Masę przekładamy łyżką do formy – każdą dziurę wypełniamy do dwóch trzecich.
Pieczemy w 200 stopniach przez 20-25 minut, aż będą złotobrązowe.
Upieczone muffinki przekładamy na kuchenną kratkę i studzimy.
Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze