Muffinki z żurawiną na styl amerykański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę stopić z cukrem oraz 1/4 szkl. wody. Dodać żółtka, szczyptę soli oraz mąkę z proszkiem. Dodać 3 krople olejku waniliowego. Na koniec dodać ubite białka oraz suszoną żurawinę. Ciastem napełnić foremki na muffinki. W środek każdej muffinki nałożyć łyżeczkę domowej żurawiny. Piec ok. 25 min w temp. 180st. Przestudzić. Śmietankę ubić z fixem oraz cukrem pudrem. Za pomocą szprycy udekorować muffinki. Na każdej ułożyć 1 owoc żurawiny.
Komentarze