Muffinki z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nagrzać do 180-200 °C. W jednej misce mieszamy suche składniki ( mąka, proszek do pieczenia, sól). Do drugiej miski wkładamy jogurt, jajka, cukier, cukier waniliowy, rozpuszczone i wystudzone masło i mieszamy tak aby składniki się połączyły. Na końcu dodajemy suche składniki i znowu dobrze mieszamy.
2.Do przygotowanych foremek wkładamy porcję masy ( około ¾ objętości ).
3.Rabarbar obieramy, kroimy na małe kawałki, posypujemy cukrem i cynamonem i nakładamy na masę w foremkach. Pieczemy przez 20-25 minut.
Komentarze