Muffinki z jagodami

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Idealny deser na letnie popołudnie.

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - mąka pszenna: 250 gramów
    - cukier: 160 gramów
    - masło: 120 gramów
    - jajka: 2 sztuki
    - cukier waniliowy: 1 opakowanie
    - jogurt/kefir: 0.75 szklanki
    - proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
    - jagody: 0.5 kilograma

Muffinki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W jednej misce mieszamy ze sobą mąkę i proszek do pieczenia. Masło roztapiamy i studzimy. W drugiej misce roztrzepane jajka mieszamy z cukrem zwykłym i cukrem waniliowym, jogurtem/kefirem, dodajemy wystudzone masło, mieszamy wszystko razem. Zawartość obu naczyń łączymy ze sobą i mieszamy do połączenia się składników. Dodajemy sporą ilość jagód i delikatnie mieszamy.
  • muffinki z jagodami 2. Formę na muffiny wykładamy papilotkami i wypełniamy je ciastem do 3/4 wysokości. Możemy posypać po wierzchu dodatkowo jagodami. Pieczemy w nagrzanym do 190 stopni piekarniku, ok 30min.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy