Muffinki - reniferki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Muffiny:
W jednym naczyniu mieszany wszystkie składniki suche czyli: mąkę, proszek, cukier. W drugiej misce mieszamy ze sobą składniki mokre: roztopione masło, jajko, mleko.
Następnie wlewamy mokre do suchych i całość mieszamy/miksujemy.
Formę do muffinek wykładamy papilotkami, wlewamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 200* przez ok. 20 minut.
2.Krem:
Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder a następnie dodajemy serek mascarpone i mieszamy wszystko dokładnie łyżką.
3.Wystudzone muffinki przy pomocy dekoratora do ciast dekorujemy przygotowanym kremem.
4.Na muffinkach układamy białe drażetki jako oczka - rozpuszczona czekoladą robimy na nich kropki. Różowe/czerwone draże to noski. Precelki delikatnie przełamujemy na pół i wkładamy je w miejsce na uszy.
Komentarze