Muffinki pepsi cola z jagodami

0 (0 ocen)

  • 45 min

Mega czekoladowe babeczki z pepsi colą dzięki jej bąbelkom są cudownie puszyste i mięciutkie a jagody tylko dodają smaku .Polecam!

  • 45 min

Składniki:

  • Ciasto na 24 sztuki dużych babeczek:
    4 jajka
    40 dag mąki tortowej
    30 dag cukru trzcinowego brązowego
    200 ml oleju roślinnego
    300 ml pepsi coli
    4 łyżki kakao
    50 g startej gorzkiej czekolady
    2 łyżki nalewki porzeczkowej
    2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
    1 czubata szklanka świeżych jagód
    cukier puder do oprószenia

Muffinki pepsi cola z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1q6109r 1. Ciasto:
    W jednej misce połączyć składniki suche:mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao, cukrem, oraz startą gorzka czekoladą.
  • image-1e87h79 2. Do drugiej miski wbijamy jajka, miksujemy mikserem aż zrobią się lekko puszyste, wlewamy olej, pepsi colę , oraz nalewkę porzeczkową, miksujemy krótko do połączenia, do masy mokrej, wsypujemy składniki suche, krótko miksujemy, tylko do połączenia.
  • image-0uy3fs9 3. Tak przygotowane ciasto wylewamy do papierowych papilotek na babeczki,na wysokość 3/4 foremek, posypujemy jagodami
    wstawiamy do nagrzanego do 180*c piekarnika, pieczemy około 30 minut lub do suchego patyczka.
    Zimne oprószamy cukrem pudrem.
    Smacznego!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy