Muffinki miętowe
- 15 min
Orzeźwiająco miętowe muffiny. Inspiracją do tych muffinek był przepis znaleziony w internecie :-) polecam
- 15 min
Składniki:
- 2 herbaty miętowe
2,5 szkl mąki
szczypta soli
2/3 szkl cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl mleka
2 jajka
100ml oleju
3 łyżeczki kwaśnej śmietany
1 tabliczka czekolady z nadzieniem miętowym
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Muffinki miętowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko zagotować i zaparzyć w nim herbaty. Ostudzić.
- 2. Wymieszać suche i mokre składniki w dwóch osobnych naczyniach. Do jednego dodać suche: mąka, sól, cukier puder, proszek do pieczenia. Do drugiego mokre: mleko, jajka, olej, kwaśną śmietanę.
- 3. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać. Nie dość dokładnie, mogą być grudki.
- 4. Ciasto nakładać do papierowych papilotek do ¾ ich wysokości.
- 5. Piec w temperaturze 180st C ok. 30 minut.
- 6. Gdy muffinki będą gotowe, wyjąc je z piekarnika i na każde ciastko położyć po jednej kostce miętowej czekolady. Włożyć je jeszcze raz do piekarnika, aż czekolada się rozpuści. Wyciągnąć blachę i rozsmarować łyżką czekoladę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze