Muffinki kokosowe z Malibu
Przepis dnia
- 30 min
Obłędnie kokosowe muffinki z kokosowych batoników. Kokosowy smak podkreślony likierem Malibu.
- 30 min
Składniki:
- 6 szt. wafelków Princessa kokosowa (po 33 g każdy)
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1/3 szklanki oleju
2 jajka
1 szklanka maślanki
4 łyżki Malibu
100 g białej czekolady
50 g wiórek kokosowych
2 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Muffinki kokosowe z malibu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej misce połączyć suche składniki, czyli mąkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia oraz pokruszone batoniki. W drugiej misce wymieszać ze sobą maślankę, olej, jajka i Malibu. Suche składniki przełożyć do mokrych i dokładnie wymieszać. Masę nakładać do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami do 3/4 ich wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 20 minut. Czekoladę roztopić na parze i wymieszać z mlekiem. Ostudzone muffinki polać czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego :)
Porady
W wersji dla dzieci bez dodatku alkoholu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PRZEPIS DNIA Czwartek 31.07.2014r http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=51Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze