Muffinki czekoladowo – śliwkowe
- Dla 10 osób
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* mąka pszenna - 1 szkl
* proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
* soda - 1 szczypta
* jajko L - 1 szt
* cukier - 50 gr
* olej - 70 ml
* kakao - 1 łyżka
* jogurt naturalny ( gęsty ) - 150 g
* czekolada - 50 g
* śliwki - ok. 100 g
* cukier wanilinowy - 1 op
* sól - 1 szczypta
Muffinki czekoladowo – śliwkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :
Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki i mieszamy , do drugiej wlewamy mokre.
Mokre przelewamy do suchych cały czas mieszając łyżką.
Dodajemy pokrojone w kostkę śliwki i posiekaną czekoladę.
Dokładnie mieszamy , tak by masa obtoczyła śliwki.
Przelewamy do foremek na muffinki , do 3/4 wysokości i wkładamy do nagrzanego na 200C piekarnika na ok. 20 minut ( do suchego patyczka ).
Dekorujemy kleksem bitej śmietany!
Smacznego!
Komentarze