Muffinki czekoladowe z marcepanową pszczółką
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Muffinki - 20 sztuk
• 250 g masła
• 2 szklanki cukru
• 1 szklanka wody
• 4 łyżki kakao
• 1 cukier waniliowy
• 4 jajka
• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 gorzkie czekolady
Dekoracja
masa marcepanowa gotowa
szczypta kurkumy
płatki migdałowe
1/2 czekolady gorzkiej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki czekoladowe z marcepanową pszczółką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Ubić pianę z białek.
• Do wystudzonej masy wrzucać żółtka i ubijać, dodać mąkę i proszek.
• Połączyć z ubitą pianą i pokrojonymi na drobne kawałki czekoladami - każdą kostkę na 6 części.
• Piec w temp. 180 st.C przez 15 minut. -
2.
Marcepan wymieszać z odrobiną kurkumy aż uzyska się ładny, żółty kolor. Utoczyć "brzuszki" pszczółek i powkładać skrzydełka z płatków migdałowych.
Paski narysować za pomocą wykałaczki roztopioąj gorzkią czekoladą i przyklejać pszczółki do muffinek również na czekoladę. albo powkładać na patyczkach.
Porady
Muffinki wyglądają na niewyrośnięte, ale specjalnie są mniejsze, bo dla małych dzieciaczków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MasaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze