MUFFINKI CYTRYNOWE Z MAKIEM

0 (0 ocen)

  • 20 min

Muffinki wychodzą mocno cytrynowe, orzeźwiające, lekko wilgotne. Łatwe w wykonaniu.

  • 20 min

Składniki:

  • - 225g mąki
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    - 1/2 łyżeczki soli
    - 190 g cukru
    - 3 łyżeczki maku
    - 170 ml oleju
    - 1 jajko
    - 1 białko
    - 150 ml mleka
    - skórka otarta z 2 cytryn
    - sok z 1 cytryny

Muffinki cytrynowe z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W jednym naczyniu wymieszać wszystkie suche składniki, w drugim naczyniu składniki mokre. Połączyć ze sobą obie mikstury. Wymieszać krótko, mogą pozostać grudki.
    Formę do muffinek wyłożyć papilotkami,nakładać do nich ciasto. Posypać makiem dla dekoracji. Piec 25 minut w temperaturze 180ºC. Udekorować wedle uznania- u mnie cukier puder wymieszany ze startą skórką z cytryny i wodą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy