Motyl naleśnikowy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Gotowanie staje się moim hobby, a dania zawsze zyskują uznanie.

Składniki:

  • szkl. mleka
    szkl. mąki
    1 jajko
    2 łyżki oleju
    1/3 szkl. wody
    szczypta soli
    łyżeczka cukru.

    Farsz I:
    1 szkl. truskawek
    3 łyżki cukru.

    Farsz II:
    serek waniliowy
    1/2 szkl. mrożonych jagód.

    Dekoracja:
    bita śmietana
    kilka truskawek i jagód

Motyl naleśnikowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ubijamy z solą, cukrem, mlekiem, mąką, wodą i olejem. Smażymy naleśniki.
  • 2. Truskawki smażymy z cukrem na wolnym ogniu. Odlewamy nadmiar soku. Serek mieszamy z jagodami.
  • 3. Naleśniki smarujemy truskawkami. Jeden zwijamy w rulon, a dwa w koperty. Dwa następne smarujemy serkiem i składamy koperty. Układamy
    motyla. Dekorujemy śmietaną i owocami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_05-2009

Komentarze

Podobne przepisy