Morski murzynek z kremem kokosowym
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- (blacha 22x31cm)
MURZYNEK (wg przepisu JOANNA 55)
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki maślanki
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 2 łyżki dżemu
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- kilka kropel aromatu waniliowego
KREM
- duża śmietana 30%
- pół kg białego twarogu z wiaderka
- pół szklanki cukru pudru
- pół szklanki wiórków kokosowych
- 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w ciepłej wodzie
+ 2 galaretki szafirowe, śnieżka przygotowana w około 3/4 szklanki mleka
Wystaw ocenę:
5 (142 ocen)
Morski murzynek z kremem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mokre składniki wymieszać i utrzeć z suchymi (warto przesiać mąkę i kakao). Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 50 minut w 170 stopniach. Po wystudzeniu przekroić ciasto na dwie części.
- 2. Twaróg wymieszać z cukrem. Osobno ubić schłodzoną śmietanę. Dodać do niej posłodzony twaróg i przestudzoną żelatynę. Na koniec dodać wiórki kokosowe. Gotowym kremem przełożyć blaty murzynka.
- 3. Ubitą w mleku śnieżkę wyłożyć na wierzch ciasta. Za pomocą widelca zrobić esy-floresy, które będą imitować fale.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze