Moja wariacja 3 bita

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Klasyczny 3 bit jaki robiłam Miał dla mnie za mało ochów i achów...

  • 2 godz.

Składniki:

  • - 1 litr mleka
    - 4 budynie waniliowe/śmietankowe bez cukru, każdy na 500 ml mleka(ja zawsze daję po 2)
    - 6-7 paczek herbatników np szkolnych
    - puszka masy kajmakowej 400 g
    - 170 g masła
    - ok 700 ml śmietany 30% bardzo mocno schłodzonej
    - 1 szkl cukru
    czekolada do dekoracji
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Kajmak Herbaty

Moja wariacja 3 bita - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W blaszce lub tortownicy układamy herbatniki. Smarujemy je 1/4 puszki masy kajmakowej. Przykrywamy to warstwą herbatników. Z litra mleka odlewamy ok 300 ml i rozrabiamy w tym 4 budynie. Resztę mleka zagotować z masłem i szklanką cukru. Teraz wlewamy rozrobione budynie i mieszamy. Ja robię to mikserem. Gotujemy chwilkę. Ten gorący budyń wlewamy na ciastka i przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Smarujemy 1/4 puszki masy kajmakowej i układamy kolejną warstwę herbatników. Zawijamy w folię i zostawiamy do ostygnięcia. Ubijamy 350ml śmietany. Pod koniec dodajemy resztę kajmaku. Wykładamy na ciasto. Resztę śmietany ubijamy z łyżeczką cukru (lub bez bo ciasto jest dość słodkie) i odrobiną cukru waniliowego i to jest ostatnia warstwa naszego ciasta. Do dekoracji można użyć startej czekolady.
    Polecam i smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bita śmietana Herbatniki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować