1.Żółtak oddzielić od białek i ubić je na sztywno.Do miski wsypać cukry dodać żółtka i roztopioną margarynę.Wymieszać mikserem na jednolitą masę, dodać mąkę ziemniaczaną i mleko, Dodawać partiami mąkę tortową z proszkiem i mieszać. Na końcu partiami dodać ubite białka.Mieszać mikserem aż będzie jednolita masa.Wylać w foremkę 21/11 Piec w 180 stopniach 60 min.Po wyjęciu z pieca posypać jeszcze gorącą cukrem pudrem
Porady
Jeśli mąka będzie zbyt wilgotna to można dosypać z jeszcze jedną łyżkę.
Komentarze