Mój tort czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywno. Do żółtek dodajemy 3 łyżki wody gorącej mieszamy i dodajemy do białek. Następnie dodajemy cukier I mieszamy 3 minuty. Następnie mąkę proszek i kakao. Wlewamy do tortownicy i pieczemy. Gdy ostygnie przecinamy na 3 części. Biszkopty nasączamy wódką
2.MASA:
Żółtka z cukrem i cukrem waniliowym ucieramy na parze. Margarynę rozcieramy dodajemy masę ugotowaną na parze ostudzoną, następnie kakao. I na koniec wódkę. Masą smarujemy biszkopty. Można zostawić trochę na wierzch toru białej masy do ozdoby. Również zdobimy tort wg uznania.
Komentarze