1.Piernik ścieramy na tarce
o dużych oczkach do garnka,
zalewamy piwem i odstawiamy
na noc.
2.Suszone owoce kroimy.
Orzechy rozgniatamy. Rodzynki
parzymy. Owoce, bakalie
i płatki migdałów wkładamy do
garnka, zalewamy wodą i gotujemy
na małym ogniu do mięk-
tylko kości, często mieszając. Dodanajemy zmiksowany piernik,
kompot i startą czekoladę. Słodzimy
według uznania. Doprawiamy
sokiem z cytryny. Chwilę
gotujemy, ciągle mieszając.
3.Z masła i mąki robimy białą
zasmażkę, dodajemy do moczki,
zagotowujemy. Podajemy
schłodzoną.
Komentarze