Mocno jagodowy sernik na zimno
- 60 min
Przepiękny kolor i delikatnie kwaskowy smak tego sernika urzekł rodzinę i znajomych.
- 60 min
Składniki:
- Na spód:
ok 200 g ciemnych herbatników,
50 g masła
Na masę serową:
1 kg chudego twarogu w kostce lub gotowego twarożku z wiaderka na sernik,
300 g jogurtu naturalnego,
niepełna szklanka cukru,
opakowanie cukru waniliowego,
1 szklanka jagód,
10 ml soku z jagód,
3,5 łyżki żelatyny
1/3 szklanki gorącej wody
4.5 (140 ocen)
Mocno jagodowy sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować spód - masło rozpuścić, przestudzić i połączyć z dokładnie rozkruszonymi herbatnikami. Tak powstałą masą wylepić dno wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Wstawić do lodówki.
Przygotować masę serową. Twaróg, jogurt, cukier i cukier waniliowy zmiksować blenderem na jednolitą, gładką masę. 1/4 masy przełożyć do osobnej miski. Do większej części masy dodać jagody i zmiksować.
Żelatynę rozrobić w gorącej wodzie i dodać do mas - do jagodowej 3/4, resztę do białej. Każdą z mas dokładnie zmiksować z żelatyną. Boki tortownicy obłożyć woreczkiem foliowym. Masy wyłożyć do tortownicy. Najpierw jagodową - przy brzegach tortownicy delikatnie rozciągnąć ją po folii w górę aż po sam rant tortownicy (utworzymy w ten sposób delikatną ramkę dla białej masy). Następnie wykładamy łyżką białą masę (nie wygładzamy jej) i widelczykiem deserowym umoczonym w soku z jagód robimy delikatne ciapki, jednocześnie je rozciągając. Tak przygotowany sernik wstawić do lodówki do schłodzenia ( u mnie cała noc).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik na zimno mocno pomarańczowy
Zapraszam Was na przepyszny serniczek na herbatnikach, który nie wymaga pracy tylko cierpliwości, bo trochę musi postać w lodówce. Na ciepły letni dzień będzie jak znalazł. Na górę dałam domową konfiturę z pomarańczy wymieszaną z galaretką, ale można ją zastąpić samą galaretką pomarańczową lub wymieszaną...
JAGODOWY SERNIK NA ZIMNO
Delikatny, niezwykle puszysty i posypany obficie borówkami, które fantastycznie komponują się z delikatnym smakiem sera. Taki sernik na zimno jest fantastycznym pomysłem nie tylko na upalny dzień – po sezonie śmiało można go przygotować także z mrożonymi owocami! Ps. robi się go błyskawicznie!
Komentarze