Mocno czekoladowe serce z czekoladowym lukrem
- 45 min
Mocno, a właściwie bardzo mocno czekoladowe ciasto, ciemne niczym ciastka Oreo, a wszystko to dzięki dużej ilości dodanego kakao. Wilgotne, pokryte słodkim, czekoladowym lukrem.
- 45 min
Składniki:
- Ciasto:
1 szklanka cukru pudru
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki kakao
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
szczypta soli
1 duże jajko
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
1/2 szklanki wrzącej wody
Lukier:
70 g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki mleka
1 łyżka kakao
Wystaw ocenę:
5 (182 ocen)
Mocno czekoladowe serce z czekoladowym lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Do miski wsypać cukier puder, mąkę, kakao, kawę, proszek do pieczenia, sodę i sól, wymieszać łyżką. Dodać jajko, mleko i olej, krótko zmiksować. Wlać wrzącą wodę, jeszcze raz zmiksować. Ciasto wylać do formy w kształcie serca lub do tortownicy o średnicy 20 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec ok.30-35 minut, do suchego patyczka. Ostudzić. -
2.
Lukier:
Do miękkiego masła dodać cukier puder, kakao i mleko, rozetrzeć łyżką. W razie potrzeby, po utarciu łyżką, krótko zmiksować mikserem. Wyłożyć na ostudzone ciasto, równomiernie rozprowadzić. Dowolnie udekorować, u mnie czerwonymi drażetkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Tort czekoladowe serce
Pyszny torcik na każdą okazje. Rewelacyjne połączenie pysznego lekko czekoladowego biszkopta z przepyszną masą na bazie śmietany, białej czekolady i serka mascarpone. Bardzo prosty w wykonaniu. Możemy nim zaskoczyć ukochaną osobę na walentynki czy np. mamę lub tatę z okazji ich święta, ale nie tylko.
Komentarze