Młode ziemniaczki z szynką, pomidorami, cebulą i jajkami podane na patelni

0 (0 ocen)

  • 15 min

Smaki lata podane prosto z patelni, nie ma nic lepszego!

  • 15 min

Składniki:

  • 1 cebula
    1 pomidor
    3 plastry gotowanej szynki
    2 jajka
    3 ziemniaki, wcześniej ugotowane w mundurkach i podzielone na ćwiartki
    2 łyżki oliwy
    1 łyżeczka suszonego cząbru
    2 szczypty ostrej papryki w proszku
    sól do smaku

Młode ziemniaczki z szynką, pomidorami, cebulą i jajkami podane na patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę kroimy w piórka, szynkę w paski. Na patelni podsmażamy cebulę z szynką, gdy cebula zmięknie dodajemy ćwiartki ziemniaków oraz kawałki obranego pomidora, cząber i ostrą paprykę, doprawiamy do smaku, delikatnie mieszamy, a gdy z pomidorów powstanie lekki sos wbijamy dwa jajka, czekamy, aż się zetną, podajemy zaraz po przygotowaniu-

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy