letni czas to świeże warzywka i mnóstwo cennych witaminek z nich, więc dziś kapusta:)
Składniki:
* główka średniej młodej kapusty
* 250 g boczku podwędzanego
* koperek ok 2 łyżki
* kminek mielony( do smaku)
* przyprawa do zup w płynie
* przyprawa uniwersalna,
* czosnek granulowany
Młoda kapusta z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Boczek pokroić w drobna kostkę i podsmażyć. Dodać poszatkowana kapustę i dusić pod przykryciem do miękkości, w razie potrzeby dodać trochę wody . Dodać koperek i przyprawić.
Porady
podawać z ziemniaczkami z wody i kotletem mielonym
Komentarze