1 średnia główka młodej kapusty poszatkowanej
2 marchewki starte na grubych oczkach tarki
ok. 0,5 kg kiełbasy czosnkowej swojskiej lub innej w dobrym gatunku.
0,25 kg pieczarek pokrojonych w kostkę
1 duża cebula pokrojona w grubą kostkę
0,5 słoika sosu słodko-kwaśnego Łowicz
sól,przyprawa uniwersalna i pieprz kolorowy
Młoda kapusta na słodko- kwaśno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę włożyć do garnka i podlać ją wodą
Cebulę przesmażyć i dodać do kapusty.
Podobnie oddzielnie przesmażamy kiełbasę i pieczarki
Dodać do kapusty.
Wlać sos słodko-kwaśny, doprawić do smaku i chwilę jeszcze poddusić
Komentarze