mleczne bułeczki śniadaniowe...

5 (149 ocen)

wyśmienicie smakują z dżemem, miodem czy tez twarożkiem

Składniki:

  • 3 szkl mąki
    3 czubate łyżki mleka w poszku
    3 dag drożdży
    2 żłótka
    3-4 łyżki cukru
    1/3 kostki rozpuszczonego masła
    1 szklanka mleka
    płaska łyżeczka soli
Wystaw ocenę:

5 (149 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Desery

Mleczne bułeczki śniadaniowe... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. do miski wsypujemy mąkę. Po środku robimy dołek; wlewamy ciepłe mleko, dodajemy pokruszone drożdże, łyżkę cukru. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • 2. Gdy drożdże wyrosną dodajemy pozostałe skladniki i wyrabiamy ciasto, aż będzie sprężyste. Ponownie przykrywamy ściereczkę i odstawiamy w ciepłe miejsce by wyrosło.
  • bułki 3. Gdy ciasto podwoi objętość dzielimy je na równe części i formujemy bułeczki o dowolnym kształcie ( mi wyszło 14 mniej więcej takiej wielkości jak w sklepie można kupić). Układamy je na blasze wyłożonej papierem i odstawiamy na 20 min. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 160st
  • bułeczki 4. Przed wstawieniem do piekarnika smarujemy wierzch białkiem.
  • bułeczki 5. Pieczemy 20-30 min w 160 st. Bułeczki powinny byc lekko zarumienione.

Porady

mleko w proszku nie jest konieczne, ja miałam i je dodałam. Pare buleczek posypałam kruszonką

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować