Mizeria
- 10 min
Każdy robi ją na swój sposób. Podaję więc mój przepis,może komuś zasmakuje :)
- 10 min
Składniki:
- 2 średnie ogórki wężowe
duży kubek śmietany mizeryjnej
tyle samo maślanki naturalnej
pęczek świeżego koperku
sól i pieprz
Mizeria - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki umyć,obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach,zasypać łyżeczką soli,zostawić na 5 minut aż puszczą sok. Śmietanę wymieszać z maślanką,dodać ogórki,posiekany koperek i sporo pieprzu.
Wymieszać i schłodzić.
Porady
Ja w osobnej miseczce dodaję sobie trochę cukru pudru. Z dzieciństwa pamiętam taką właśnie mizerie-lekko słodką.
Komentarze