Miszmasz z pietruszką
- Łatwy
Składniki:
- - pietruszki: 2 sztuki
- marchewki: 2 sztuki
- cebula (duża): 1 sztuka
- pieczarki: 5 dekagramów
- olej: 1 łyżka
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- pieprz (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- posiekana natka pietruszki: 2 łyżki
Miszmasz z pietruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewki i pietruszki obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plastry, cebulę w kostkę. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry.
- 2. W głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Wsypujemy warzywa i pieczarki, dusimy do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Doprawiamy pieprzem i solą. Posypujemy natką pietruszki.
Komentarze