Miruna ze szpinakiem zawinięta w ciasto francuskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelnię wrzucamy odrobinę masła i podsmażamy na nim szpinak oraz drobno posiekany czosnek. Gdy szpinak już zwiotczeje, dodajemy śmietankę i serek topiony. Całość dusimy, cały czas mieszając
2.Ciasto francuskie kroimy na pół. Nacinamy ok co 2 cm po obu stronach. Na środku kładziemy posoloną rybę. Na rybę kładziemy 1/2 szpinaku, a na to ser.
3.zaginamy ponacinane boki ciasta francuskiego.
4.Wierzch smarujemy rozbitym jajem. Pieczemy 15-20 min w 180*C.
Komentarze