Miruna w panierce z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę rozmrażamy w mleku , ( ja miałam na prawdę duży i gruby filet który starczył dla 2 osób) skrapiamy sokiem z cytryny ,oprószamy solą i pieprzem cytrynowym- wcieramy przyprawy ,przekrawamy rybę na pół. Obtaczamy w mące , rozbełtanych jajkach oraz bułce tartej wymieszanej z kaszą manną.
Smażymy na rumiano z obu stron na wolnym ogniu.
Porady
Ja podałam rybę z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty z porem.
Do ryby będzie pasowała także surówka z marchewki z chrzanem lub kiszonej kapusty.
Komentarze