Miodownik ,,z dziś na jutro''
- 50 min
Przepis z zeszytu mamy. Kiedyś pieczony na każde Święta Bożego Narodzenia. Zapomniany ... teraz chcę mu nadać drugie życie :-)
- 50 min
Składniki:
- ciasto (na formę 23 x 38 cm):
4 jajka
15 dag cukru kryształu
25 dag miodu sztucznego
50 dag mąki pszennej
¾ szkl. śmietany 18 %
1 łyżka roztopionej margaryny
2 płaskie łyżeczki sody
1 płaska łyżeczka amoniaku
szczypta soli
1 łyżka kakao
masa zasmażkowa:
1 łyżka masła
2 łyżki mąki
1 szkl. zimnego mleka
20 dag masła
20 dag cukru pudru
kilka kropki aromatu cytrynowego ok. 6-8
dodatkowo:
słoik dżemu wiśniowego
4.5 (160 ocen)
Miodownik ,,z dziś na jutro'' - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: białka ubić ze szczyptą soli na sztywno, stopniowo dodawać cukier a następnie żółtka. Zmniejszyć obroty miksera i stopniowo dodawać miód, mąkę wymieszaną z sodą i amoniakiem, schłodzoną margarynę i śmietanę. Dokładnie połączyć składniki i ciasto wstawić na noc do lodówki. Na drugi dzień ciasto podzielić na 3 części i do jednej dodać łyżkę kakao. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (tylko spód) i piec w temp. 170 stopni 8-10 minut. Pieczemy 3 placki.
- 2. Masa zasmażkowa: masło rozpuścić, dodać mąkę i energicznie mieszać cały czas podgrzewając. Stopniowo wlewać zimne mleko. Mieszać aż powstanie gładki i gęsty krem. Masło o temperaturze pokojowej utrzeć na puch, stopniowo dodawać cukier puder i zimną masę. Na koniec dodać aromat cytrynowy.
- 3. przełożenie: ciasto- dżem wiśniowy -masa- ciasto kakaowe - dżem wiśniowy – masa - ciasto
Porady
Możemy użyć również powideł śliwkowych.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Miód
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Miodownik z polewą
To ciasto kojarzy nam się głównie ze świętami. Ale u mnie do kawy pojawia się częściej niż raz w roku. Przede wszystkim robię wtedy gdy jest mi potrzebne ciasto a przed imprezą mam nawał pracy. To ciasto najlepiej smakuje po 3-4 dniach kiedy placki zmiękną i ciasto się przegryzie. Nieodzownym produktem...
Komentarze