miodownik
- 15 min
na kilka sposobów
- 15 min
Składniki:
- CIASTO MIODOWE:
6 dkg margaryny Palma z Murzynkiem
2 jajka
4 łyżki miodu
1 szklanka cukru
2 i 3/4 szklanki mąki
1 szklanka letniego mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
POLEWA:
pół kostki margaryny Palma z Murzynkiem
6 łyżek wody
5 łyżek cukru
3 łyżki kakao
wiórki kokosowe
posypka cukrowa
galaretka pomarańczowa
250 ml śmietany 30 %
blacha 35 na 20 cm
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Miodownik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. CIASTO MIODOWE: białka ubić na sztywno z cukrem, margarynę utrzeć z żółtkami na puszystą masę - dodać pianę z białek, miód, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i letnie mleko. Mieszać ok. 5-10 minut.
- 2. Blachę lekko nasmarować papierem z margaryny Palmy z Murzynkiem. Wylać ciasto i piec 30 minut w temp. 160-170 stopni ( ja piekłam z termoobiegiem ).
-
-
- 5. Galaretkę pomarańczową rozpuścić w niepełnej szklance gorącej przegotowanej wody. Jak zacznie tężeć - ubić śmietanę. Do ubitej śmietany dodać galaretkę.
-
Porady
Można kostki ciasta smarować polewą i obtaczać w zmielonych orzechach. Można także podwoić porcję ciasta, a po upieczeniu przekroić na pół i przekładać dowolną masą np.: budyniową, śmietanową, orzechową - wg smaków. Polewa do smarowania kostek nie może być za zimna - letnią lepiej się smaruje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Miodownik Królewski
Można go upiec 3 dni przed świętami i po świętach może leżeć nawet tydzień nic mu się nie stanie a jest tak samo pyszny jak przed.Warto go upiec na święta Bożego Narodzenia u mnie króluje to ciasto co roku, cała rodzina za nim przepada.Jest nie drogi, długo utrzymuje świeżość i jest pyszny!!!!
Komentarze