Miodowe z kremem ciasteczkowym
- 1 godz. 10 min
dobre ciasto o aromacie korzennych ciasteczek
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- ciasto
-1/2 kg mąki
- 2 jajka
- 2 łyżeczki sody
- 7 łyżek miodu
- 1 kostka margaryny 250 g palmy z murzynkiem
krem
- 1 l mleka
- 3 budynie
- 6 łyżek cukru
- 350 g margaryny palmy z murzynkiem
- 300 g ciastek korzennych
polewa
- 100 g czekolady deserowej
- 1 łyżka miodu
- 4 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżka orzechów mielonych
- 1/4 łyżeczki kolorowych cukierków
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Miodowe z kremem ciasteczkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- mąkę wymieszać z sodą dać do miski dać jajka miód i roztopioną wystudzoną margarynę wszystko razem wymieszać podzielić na dwie części upiec dwa takie same placki piec 10 minut 180 stopni każdy wymiary blachy 28 cm na 40 cm -
2.
krem
- z mleka odlać szklankę mleka wymieszać budyń resztę mleka zagotować z 6 łyżkami cukru na gotujące mleko wlać budyń rozmieszany w szklance mleka gotować i mieszać do uzyskania jednolitej masy budyń przelać do miski przykryć folią aluminiową i zostawić do wystudzenia
- margarynę ucierać mikserem dodawać po łyżce wystudzonego budyniu cały czas miksować
- ciasteczka korzenne 6 sztuk odłożyć resztę rozkruszyć na małe kawałki i na sam koniec dodać do masy razem wymieszać - 3. - każdy upieczony placek przekroić na dwie równe części i przełożyć ciasta przygotowanym kremem
-
4.
polewa
- czekoladę połamać na mniejsze kawałki dać do garnka dodać miód śmietanę garnek wstawić do gotującej wody mieszać do rozpuszczenia się czekolady i połączenia składników
- na górę ciasta wlać polewę rozkruszyć ciastka korzenne lekko wgnieść do polewy obsypać orzechami zmieszanymi kolorowymi cukierkami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
miodowe kudłacze
Kudłacze, znane też pod nazwą "lamingtony" to ciasteczka popularne w Australii. Tradycyjnie robi się je z ciasta biszkoptowego, te zostały zrobione z ciasta miodowego, taki przepis znalazłam w starym maminym zeszycie. Wyglądają niepozornie ale są bardzo smaczne,znikają błyskawicznie.
Komentarze