Minikebabiny
- 55 min
Ugotowane przeze mnie potrawy fotografuję, a zdjęcia umieszczam na kulinarnym blogu.
- 55 min
Składniki:
- ● 50 dag mielonego mięsa wieprzowego
● przyprawa do gyrosa
● 15 dag sera gouda w kawałku
● jajko
● sól
● pieprz
● przyprawa uniwersalna
● bułka tarta
● 2-3 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMinikebabiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy ok. 4 łyżek bułki tartej. Doprawiamy solą, pieprzem, przyprawa uniwersalna i przyprawą do gyrosa. Wyrabiamy.
- 2. Ser kroimy w ok. 1,5-cm kostkę. Po 3 kostki nabijamy na patyki do szaszłyków. Rozsuwamy w równych odstępach. Ser dokładnie oblepiamy mięsem, tak aby powstały zgrabne kulki. Obtaczamy w bułce tartej i oprószamy przyprawą do gyrosa.
- 3. Do naczynia żaroodpornego wlewamy olej i układamy kebabiny. Pieczemy 25 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 °C, od czasu do czasu obracając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_05-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką
Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość tania propozycja obiadowa. Aby wątróbka była mięciutka należy pamiętać o podstawowej rzeczy, że można ją posolić dopiero po usmażeniu. Gdy zrobimy to wcześniej wówczas będzie twarda.Ostatnio robię ją dość często, bo jakoś tak się w niej zasmakowaliśmy... :)
Komentarze