Mini serniczki z nadzieniem krówkowym, spodem z Oreo i polewą kajmakową

5 (1 ocen)

  • 45 min

Dosłownie ten deser zrobiony z urodzinowych resztek: czyli sera twarogowego, puszki kajmaku, kilku krówek i ciasteczek Oreo ;)), ale wyszło przepysznie nawet dla sernikowych niejadków;P

  • 45 min

Składniki:


  • 350 g sera twarogowego
    puszka kajmaku krówkowego
    kilka krówek
    2 łyżki mleka
    Oreo 8 ciasteczek
    25 g masła
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 jajka
    3 łyżki cukru pudru
    100 ml śmietanki kremówki
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Desery

Mini serniczki z nadzieniem krówkowym, spodem z oreo i polewą kajmakową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mleko rozpuścić razem z krówkami, dodać puszkę kajmaku. Pozostawić do ostygnięcia.

    Oreo bądź Neo za pomocą rozdrabniacza zmiksować i połączyć z rozpuszczonym i ostudzonym masłem. Papilotki ok. 15-17 sztuk, napełnić ciasteczkami i przyklepać kieliszkiem.

    Przygotować masę serową: Jajka zmiksować na gładką i puszystą masę, dodać cukru. Dodawać pomału ser twarogowy do połączenia się składników. Nie miksować za długo aby nie potrzebnie nie napowietrzać masy. Dodać śmietankę kremówkę oraz ostudzony przygotowany wcześniej kajmak ( tak około 3/4 przygotowanej masy krówkowej-reszta do przyozdobienia).

    Na przygotowane papilotki z spodem wyłożyć po 1 łyżeczce kajmaku ( można pominąć), wlać masę serową do 3/4 wysokości papilotki.

    Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C, około 30 minut.

    Upieczone serniczki zostaw w foremkach jeszcze do ostygnięcia, gdyż od razu po upieczeniu są jeszcze mięciutkie, ale góra ma być ścięta.

    Przygotowanie ozdobienia: Kajmak podgrzać jeszcze raz w garnuszku aby był bardziej lejący i na każdy serniczek dajemy łyżeczkę kajmaku i pokrojone krówki bądź orzechy włoskie.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Obiad

Podobne przepisy

4.5 (157 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

serniczki

To może cię zainteresować