MINI PANNA COTTA z serkiem DANIO

0 (0 ocen)

  • 20 min

delikatny deserek

  • 20 min

Składniki:

  • 200 ml śmietany kremówki
    50 ml mleka
    2 serki DANIO waniliowe (2x150g)
    1 tabliczka białek czekolady (100g)
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    1/3 szklanki cukru
    3 łyżeczki żelatyny
    ¼ szklanka wrzątku
    dowolne owoce lub sos owocowy do podania

Mini panna cotta z serkiem danio - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kremówkę, mleko, cukier, cukier waniliowy, kostki białej czekolady wrzucić do rondla

    i podgrzewać ciągle mieszając aż do rozpuszczenia się czekolady i połączenia składników - wystudzić.

    Żelatynę rozpuścić w ¼ szklanki wrzątku i lekko wystudzić.

    Wlewać stopniowo żelatynę do masy, następnie twarożek i wszystko zmiksować,

    do uzyskania gładkiej masy.

    Masę wlać do foremek, wstawić do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc.

    Podawać z owocami lub sosem owocowym.
    Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy