Gdy sezon na ogórki dobiega końca i trzeba zlikwidować krzaczki zbieram te najmniejsze i to właśnie z nich przygotowujemy ogórki konserwowe. Są idealne jako przekąska na imprezach!
Mini ogórki konserwowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ząbek czosnku pokroić w dość grube słupki. Do słoika wsypać przyprawy i włożyć ogórki. Wsypać cukier i sól, dodać ocet. Zalać do pełna zimną wodą. Pasteryzować przez ok. 10 min. (od zagotowania).
Komentarze