Mini klopsiki z kozaczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielone doprawić przyprawą,dodać jajko.Wyrobic na gładką masę.
Formować małe kuleczki i obtaczać w bułce tartej.Obsmażyć na gorącym tłuszczu z obu
stron.Cebulkę pokroić w piórka uduścić na patelni. Dodać do cebulki rozmrożone kozaki i
dusić chwilkę razem.Dodać 1 litr wody,kostkę rosołową.Nastepnie wrzucamy mini klopsiki i
dusimy,tak aż mięso w środku będzie ugotowane.Na koniec dodajemy fasolke z puszki
osączoną i koncentrat pomidorowy,zagotowując całość.Podajemy z makaronem
ugotowanym al dente.Smacznego.
Komentarze