Mini brownies
Składniki:
- 150 g masła
300 g cukru (może być brązowy)
75 g ciemnego kakao
1 laska wanilii
4 jajka
150 g mąki
150 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
Wystaw ocenę:
2 (1 ocen)
Zobacz również:
DeseryMini brownies - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W rondelku rozpuścić masło, cukier i kakao. Ostudzić. Laskę wanilii rozciąć, wyjąć ze środka ziarenka. Jajka roztrzepać. Dodać do nich ziarenka wanilii. Cały czas mieszając dodać do nich ostudzoną masę kakaową oraz przesianą mąkę z sodą oczyszczoną i solą. Wymieszać do połączenia składników. Czekoladę zetrzeć na tarce i dodać do masy. Wymieszać. Masę nakładać łyżką do 3/4 wysokości papilotek. Piec 15-20 minut w 180 st C. Ostudzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze