1.Kruche ciasto (upieczone), które zaczyna już się starzeć lub np. nam nie wyszło (lub jak u mnie poświąteczną babkę piaskową i kawałek starego makowca) mielimy w maszynce do mięsa. Do ciasta dodajemy posiekane masło, cukier puder, kakao, powidła śliwkowe oraz wcześniej namoczoną w rumie żurawinę oraz posiekane śliwki suszone (także namoczone w rumie). Dodajemy także rum w którym moczyły się owoce. Wszystkie składniki zagniatamy ręką jak ciasto.Lepimy małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Kulki obtaczamy w posypkach np. kakao, wiórkach kokosowych, kolorowym cukrze, suszonych owocach, mieszance keksowej
Komentarze