1.POLEWA: do rondelka wrzucamy margarynę,cukier kryształ,kakao i wode rozpuszczamy ciągle mieszając i gotujemy 5 min.Odstawiamy żeby masa ostygła.Po ostygnięciu napełniamy babeczki do połowy wysokości i odstawiamy aż masa stężeje.
2.MASA:w misce miksujemy masło z cukrem pudrem na puszystą masę,następnie dodajemy żółtko i serek mascarpone.Masę dzielimy na dowolną ilość porcji i do każdej dodajemy barwnik w dowolnym kolorze.
3.Gdy polewa już stężała na babeczkach dekorujemy je masami i dowolnie zdobimy.
Komentarze